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平均分子量?Molecular?weight:?180.16
产量?Capacity:?5000吨/年?5000MT/YEAR
包装?Package:?25公斤/牛皮纸袋?25KG?KRAFT/BAG
执行标准:企业标准
保质期?Shelf?life:2年?2?YEARS
产品特性?CHARACTERISTICS:果糖是一种吸湿性极强的白色无臭结晶或结晶性粉末。味甜,甜度是蔗糖的1.4~1.6倍。
Fructose?is?white?crystallized?powder,?sweet?taste,?tasting?twice?as?sweet?as?sucrose,?and?tastes?particularly?sweet?when?cold?or?in?solution,?it?is?sweetest?glucide.
用途?Application:食品行业:食品营养型的甜味剂。又良好的吸湿性,特别是用于需要保湿的食品和糖果,以防止结晶发沙。主要用于高级糖果、巧克力和饮料等。?
Food?Industry:?Fructose?replaces?sucrose?in?canned?fruit?and?fruit?preserves?together?with?20-30%?maltose?syrup,?also?it?is?can?be?used?in?carbonated?beverages?as?only?sweetener?or?in?combination?sucrose?and?with?artificial?sweeter?such?as?saccharin.?Other?applications?are:?Bread?and?cakes,?Creams,?Marmalade,?Chocolate,?Soft?drinks,?etc.
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